2026-11欧洲食品配料展览会 Fi Europe
当“清洁标签”“植物基营养”“可持续再造” 成为欧洲食品工业的底层逻辑，一场链接全球供应链的行业盛会，正成为中国配料企业撬开欧洲市场的核心入口 ——2026 年欧洲食品配料展览会（Fi Europe 2026），将于 11 月 17-19 日登陆德国法兰克福展览中心。作为全球食品配料领域的
“年度风向标”，本届展会以1650 + 食品饮料配料展商、27000 + 专业观众、135 + 国家覆盖、30 + 小时行业内容的规模，为中国展商搭建了从 “产品出海” 到 “品牌深耕” 的黄金舞台。
Fi Europe 自 1995 年创办以来，已成为全球食品、饮料及营养配料领域规模最大、专业性最强的贸易展会之一。2026 年，这场盛会回归德国法兰克福展览中心 —— 欧洲食品工业的核心枢纽之一，将以 “创新、可持续、功能化” 为核心，构建覆盖 “原料 – 研发 – 供应链” 的全链路对接平台。
从官网披露的核心数据看，本届展会的 “含金量” 再创新高：
展商矩阵：1650 + 全球头部配料企业集结，涵盖食品添加剂、天然原料、功能营养等全品类；
观众画像：27000 + 专业观众中，62% 为食品 / 饮料品牌的研发总监、采购经理，31% 来自欧洲 TOP 50 零售集团（如德国 REWE、法国家乐福）；
全球覆盖：135 + 国家及地区的展商 / 观众参与，其中欧洲本土买家占比 78%，是中国企业直接触达欧洲终端市场的稀缺机会；
内容生态：30 + 小时的 “趋势论坛 + 创新工作坊”，覆盖肠道健康、清洁标签、食品升级再造等 2026 年核心赛道。
食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂；
食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
食品包装及设备: 食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物。
对中国展商而言，欧洲食品配料市场是 “高潜力 + 高门槛” 的结合体 —— 把握趋势与合规，是打开市场的双钥匙：
1. 市场规模：“蓝海” 已至
★天然配料：欧洲天然食品添加剂市场规模预计 2026 年达 180 亿欧元，CAGR5.8%（CBI）；
★香料油 /oleoresins：2025-2035 年欧盟市场 CAGR 达 6.5%，从 66.4 亿美元增长至 124.6 亿美元（Newstrail），中国产花椒油、肉桂油的天然性契合欧洲需求；
★植物基配料：德国、法国、英国的植物基配料市场占欧洲总量的 62%，年采购缺口超 15 万吨（Wantstats）。
2. 准入密码：欧盟法规的 “必修课”
★欧洲市场的核心门槛是EFSA 认证与E 编号注册：
★所有食品添加剂需通过 EFSA 的安全评估，获得 E 编号后方可上市；
★2024 年起，欧盟对草本配料的重金属、农残限制进一步收紧（如铅含量≤0.1mg/kg）。★而 Fi Europe 2026 将特设 “欧盟合规研讨会”，邀请 EFSA 认证顾问为中国展商提供一对一指导，帮助企业缩短准入周期（从 6-12 个月压缩至 3-5 个月）。
相较于单纯的跨境贸易，Fi Europe 2026 为中国展商提供的是 “全链路市场落地” 支持，核心价值体现在三个维度：
1. 精准买家对接：跳过 “中间商” 直连终端
展会为中国展团配备专属买家配对服务：根据展商产品，提前匹配欧洲品牌采购经理、零售集团供应链负责人（如德国 Lidl 的配料采购团队），2025 届中国展商的配对成功率达 68%。
2. 合规资源：破解 “准入壁垒”
除了合规研讨会，中国展团还可接入 Fi Global 的 “法规数据库”，实时查询欧盟最新标准（如 E 编号更新、农残限量），避免因合规问题导致的订单损失。
3. 品牌曝光：从 “供应商” 到 “品牌方”
★中国展团专区：位于展会核心通道，配备中文标识与现场翻译，提升中国企业的辨识度；
★趋势论坛：中国展商可参与 “天然功能配料” 分论坛，分享产品创新案例，建立行业话语权 ——2025 届有 3 家中国企业登上论坛讲台，会后获得了 12 家欧洲品牌的合作意向。
当欧洲食品工业向 “天然、功能、可持续” 加速转型，2026 Fi Europe 不仅是一场展会，更是中国配料企业 “登陆” 欧洲市场的 “黄金窗口”—— 在这里，你可以对接 27000 + 专业买家，破解欧盟合规壁垒，甚至将产品送入欧洲头部品牌的货架。
2026 年 11 月 17-19 日，德国法兰克福展览中心，中国食品配料的 “欧洲故事”，等你来写。
