2026-6韩国食品及酒店用品展览会 Seoul Food & Hotel

韩国首尔酒店用品及食品展览会Seoul Food & Hotel（SFH）是一个专门针对酒店用品和食品行业的贸易展览会。该展览会旨在为来自世界各地的酒店、餐厅和食品制造商、供应商和专业人士提供一个交流和合作的平台。

SFH展览会主要展示各种酒店用品和食品，包括餐具、厨房设备、酒店家具、床上用品、清洗用品、饮料、食材和调味料等。此外，该展览会还涵盖了相关的软件、配件和生产设备，以及酒店用品和食品行业的最新技术和研究成果。

参展商可以展示他们的最新产品和技术，与潜在客户建立联系，开发新的市场，并探讨行业趋势和最新技术。此外，展览会还提供了一系列活动和研讨会，包括烹饪比赛和食品展示，以及酒店用品和食品行业的趋势和政策的分析和讨论，为参展商和参观者提供了更多的机会交流和学习。

总之，韩国首尔酒店用品及食品展览会Seoul Food & Hotel是一个重要的酒店用品和食品行业盛会，为酒店、餐厅和食品制造商、供应商和专业人士提供了一个展示他们的最新产品和技术、扩展业务网络和建立联系的机会，同时也为参观者提供了了解行业趋势和最新技术的机会。

本届展会采用模块化展品布局，涵盖食品产业与酒店用品两大核心板块，细分六大主题展区，实现从原料到终端的全链条覆盖：

（一）食品及相关产业展区

农水畜产品专区：涵盖谷类、果蔬、蘑菇等初级农产品，肉类、鱼贝类等生鲜产品，以及泡菜、鱼酱等韩式特色加工品，其中有机认证农产品占比预计提升至 25%。

食品加工及添加剂专区：展示淀粉、酵母等基础原料，色素、乳化剂等食品添加剂，以及功能性营养补充剂，重点突出低热量、天然来源的产品特性。

饮料及烘焙专区：囊括咖啡、茶、酒类等饮品，面包、糖果等烘焙甜食，同时配套展示咖啡机、烘焙设备及原料，其中植物基饮料与低糖烘焙品将设独立展示区。

（二）酒店用品及技术展区

餐饮及客房设备专区：包括商用厨房设备、制冷设备、酒店家具、客房纺织品等硬件，特别增设 “紧凑型设备专区”，适配韩国城市酒店空间需求。

酒店科技及耗材专区：展示电子安防系统、客房管理软件、一次性日用品等，其中区块链食品溯源系统与可降解餐具成为重点展示方向。

包装及物流设备专区：覆盖包装容器、加工机械、物流系统等，突出自动化与环保化特性，如海藻提取物制成的可降解包装产品将集中亮相。

2025 年 SFH 展会实现规模与质量双突破，创下多项历史数据：

展出面积达76121平方米，有1639家来自45个国家2515参展商，韩国企业469，国际企业839，中国参展面积3200平方米，展商310家，有45332位专业买家，包括酒店集团采购总监、餐饮连锁企业负责人等核心决策者。

展品亮点：食品展区中，功能性红参制品、发酵食品保鲜技术成为焦点；酒店用品展区内，可折叠模块化餐车、智慧客房控制系统等创新产品签约率超 40%，现场达成意向成交额约 1.2 亿美元。

活动成效：同期举办的 “亚洲食品产业趋势论坛” 吸引 1200 余名专业人士参与，发布《2025 韩国餐饮消费白皮书》；国际买家配对会促成 326 笔跨境合作意向，其中中韩企业合作占比达 58%。值得注意的是，2025 届展会首次设立 “可持续发展专区”，汇聚 62 家环保企业，其展示的可降解餐具、节能厨房设备等产品观众咨询量较普通展区高出 37%，反映出行业对绿色转型的高度关注。