2026-7日本关西食品饮料展FOODEX JAPAN
第18届日本关西食品饮料展是继东京食品展（FOODEX JAPAN）在日本关西地区打造的又一专业展会，同期举办酒店用品展。主办方力将该展打造为关西地区最大的食品及酒店类展会。展会将展示日本最高技术、最新设计的产品及设备，以及其他国家的产品，展品主要涉及食品、酒水饮料、食品包装、酒店、旅馆、客栈以及餐厅等的各种家具、纺织品、服装、餐具、陶瓷用品、餐厅IT系统、室内外装潢用品、礼品、设备等，以及酒店、餐厅、酒吧、咖啡厅、医院、养老院和学校所用的食品卫生设备等。2026年预计500个展位，观众人数20000以上，是拓展关西市场的最佳场所。
展会以“外食、中食、零售行业拓客平台”为核心主题，聚焦三大特色优势：
精准商贸对接：设立展商专属商务洽谈区，提供免费配对服务，上届成功促成 429 场定向商談；
趋势前沿展示：规划 14 个特设区域，覆盖食品物流、智能生产等行业热点；
全球辐射能力：依托大阪作为东亚交通枢纽的区位优势，打造 “日本准入跳板 + 亚洲辐射核心” 的双重价值平台。
展会采用 “4大核心品类 + 4 大配套板块” 的展品体系，覆盖食品饮料全产业链，具体分类如下：
1. 核心食品品类
生鲜食材区：农产品（谷物、果蔬）、畜产品（冷鲜肉、加工肉制品）、水产品（冷冻海鲜、即食水产）等源头食材；
加工食品区：预制菜、熟食、乳制品、豆制品、罐头与干货等流通型产品；
休闲食品区：面包、糕点、甜品、膨化食品、坚果零食等消费级产品；
酒水饮料区：综合酒类（清酒、威士忌、葡萄酒）、软饮（碳酸饮料、茶饮料）、功能饮品等液态产品。
2. 产业链配套板块
原料辅料区：小麦粉、油脂、酵母等生产原料，以及添加剂、香料等配套材料；
包装技术区：容器・包装・食器（环保包装、一次性餐具）、包装机械与设计服务；
卫生安全区：消毒设备、检测仪器、卫生资材等合规性产品；
服务解决方案区：食品物流系统、工厂自动化设备、OEM/ODM 代工服务、电商运营方案等。
第 17 届展会于 2025 年 7 月 23-25 日成功举办，创下关西地区食饮展会新纪录，核心数据如下：
1. 展商与规模表现
参展主体构成：吸引 16 个国家和地区的 520 家企业参展，其中国际展商占比 32%，涵盖中国、韩国、泰国等亚洲主要食饮出口国，茅台、卡乐比等知名品牌均设特装展位；
展览规模：展览净面积 15000 平方米，设置标准展位 450 个，特装展位占比提升至 40%，食品物流、智能生产等特设区域参观热度最高。
2. 观众与商贸成效
观众质量：接待专业客商 36000 人次，其中海外参观商 11000 人，来自 30 多个国家和地区，关西本地超市、餐饮连锁的采购负责人占比达 65%；
商洽成果：举办 87 家重点买家专场对接会，促成意向订单金额超 280 亿日元，预制菜、功能饮品等品类签约率最高，朝日集团的 “未来柠檬沙瓦” 等新品通过展会实现上市即断货的市场表现；
买家构成：外食業者（餐饮、酒店）占 38%，小売業者（超市、便利店）占 32%，食品商社与电商平台占 22%，其余为生产企业与创业群体。
1. 市场规模与消费特征
关西地区作为日本第二大经济圈，2025 年食品饮料市场规模达 18.6 万亿日元，呈现三大消费特征：
便捷化需求爆发：打工人对 “减少洗碗负担” 的产品需求激增，味之素 “Pasta Cube” 调味料块半年销量超 800 万份，印证即食化产品的市场潜力；
健康化升级加速：无糖、低卡、功能型产品渗透率提升，麒麟 “冰结” 无糖鸡尾酒、养乐多 “1000” 助眠乳酸菌饮料等产品持续热销；
场景化消费兴起：电竞拉面、办公室软糖等细分场景产品受 Z 世代追捧，UHA 悠哈 “忍者饭铁甲” 软糖凭借双重口感成为社交热门单品。
2. 渠道格局与政策机遇
渠道多元化：传统商超仍占主导（45%），但电商平台与社区团购占比已升至 28%，展会专设电商买家对接区适配渠道变化；
政策红利释放：2025 年大阪世博会带动餐饮、零售需求增长，日本农林水产省推出“食品创新推进项目”，对进口优质食材与创新产品给予关税优惠；
区域辐射优势：关西地区通过海运 3 小时可达韩国釜山、中国上海，是进入东北亚市场的 “桥头堡”，海外买家年均采购额较东京市场高 12%。
1. 市场准入与品牌曝光
高效进入日本市场：依托主办方日本能率协会的行业资源，参展企业可快速对接关西地区 70% 以上的主流采购渠道，上届展商中 68% 实现日本市场首次合作；
国际品牌背书：作为 FOODEX JAPAN 旗下展会，其权威性获全球 30 多个国家的贸易机构认可，茅台等企业通过参展实现品牌认知度提升 40%。
2. 商贸对接与订单转化
精准买家匹配：组委会提前 3 个月收集买家需求，为参展商提供平均 3.2 场定向商谈，食品加工类企业订单转化率达 27%；
长期合作建立：87% 的参展商表示与至少 2 家买家建立长期合作关系，预制菜企业平均单笔意向订单金额超 5000 万日元。
3. 趋势洞察与行业交流
前沿趋势获取：展会同期举办 “日本食饮创新论坛”，卡乐比、味之素等企业分享爆品逻辑，助力参展商把握健康化、便捷化等趋势；
产业链资源整合：从食材供应到包装解决方案的全产业链展示，为企业提供 “一站式” 合作机会，上届 32% 的展商达成跨品类合作。
北京朗亿国际会展有限公司提供全流程参展支持，参展企业可通过 010-52266285或13601290378联络方式获取展位预订与市场对接服务。
