2026-7 澳大利亚国际食品生产及加工技术展览会 Foodpro

2026 年 7 月 26 日至 29 日，由澳大利亚食品加工行业协会主导、每三年举办一届的澳新食品工业唯一官方旗舰展 ——澳大利亚国际食品生产及加工技术展览会（Foodpro），将落地墨尔本会议展览中心。作为自 1984 年创办以来，澳新地区历史最悠久、行业认可度最高的专业盛会，它是全球食品工业企业布局澳新及亚太市场的权威商贸与技术对接平台。

本届展会以 “智能・可持续・健康” 为主题，规划超 20000㎡展示面积、8 大专业展区与 50 + 行业活动，将汇聚全球 30 + 国家的展商与澳新 90% 以上的头部食品生产企业，重构食品加工全产业链的合作生态。而据 Foodpro 官方《2024 澳新食品加工行业报告》，当前澳加工食品市场年复合增长率达 6.56%，智能设备采购需求年增 40%，可持续包装缺口显著，本届展会正是匹配这一需求的专业载体。

展会更获澳大利亚贸易投资委员会（Austrade）官方支持，同步开设定向买家配对会与行业趋势峰会 —— 对全球企业而言，这场盛会不仅是展示窗口，更是链接澳新专业市场、把握行业前沿的权威阵地。

2023 年 Foodpro 的亮眼数据，印证了其 “精准商贸平台” 的定位：

专业观众：超 9100 名到场者中，62% 为食品企业 CEO、采购总监、技术负责人，覆盖澳新乳制品、肉类、饮料领域 Top200 企业，其中 1/3 观众带着明确采购需求参会；

展商阵容：385 家展商（含 22 国国际企业）中，智能设备、可持续包装类展商占比 35%，某德国分拣设备企业现场签订 3 笔百万级订单，某中国植物基配料商达成 3 家本土品牌年度供货协议；

行业影响：50 + 场论坛吸引 2000 + 专业人士，“智能工厂演示区” 被澳食品加工协会评为 “年度最具价值技术展示”，直接推动 3 款澳新网红食品配方升级。

肉类及海鲜加工：切割分份，切割，切片，真空包装，成型，按摩，剪结，注射，乳化，肉馅分份，冷冻设备，真空灌装，真空滚揉，包装箱清洗，切碎，剥皮，烟熏和烹饪等机械设备，配料及添加剂；

饮料加工设备及技术：压力槽，离心机，集中器，过滤设备，消毒设备，离子交换器，压缩机，分配器，贴标机，装瓶机，打包机，冲洗机，杀菌设备，封口机，包装机，排列机，一次包装设备，二次包装设备，木桶，木槽，瓶子，坛子，不锈钢容器，软木塞，瓶盖，标签，喷码，密封瓶，篮，箱，盒，洗涤设备，过滤设备，实验室设备，安全检测设备；

果蔬加工：水果筛选、分选、打蜡设备，冷却技术，气调保鲜设备，分级包装设备，果汁及果蔬食品加工设备；质量管理，检验检疫设备，报关业，运输、储藏技术与设备，物流管理技术，清洗系统，废物处理；

烘焙食品加工：面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、糖果甜食、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂、焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具（馅料）、自动计量包装机械、饼干生产设备、原辅料及包装；

食品包装机械及设备：液体灌装机、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、真空充气包装机、颗粒、粉末自动包装机、缝合机、热收缩膜、热封膜、填充机；

食品检测和安全：包括监测和检测设备，搬运设备，卫生用品，安全设备和检测设备；

食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂；

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、茶多酚、蜂蜜、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。