2027-2 德国国际食品饮料加工展览会 Anuga FoodTec

2027年2月23日至26日，德国科隆国际会展中心将再度聚焦全球食品饮料行业的目光，迎来享誉世界的德国科隆国际食品饮料加工展览会（Anuga FoodTec 2027）。作为全球食品饮料技术领域的标杆展会，Anuga FoodTec自1996年从知名的 Anuga 食品展独立以来，每三年一届的盛会始终引领行业技术革新与发展方向，已成为连接全球供应商、生产商、研发机构与采购商的核心枢纽。

本届展会由科隆展览公司（Koelnmesse GmbH）倾力打造，延续 “责任与创新” 的核心精神，以更全面的展品覆盖、更专业的配套活动、更广阔的商贸平台，为全球行业同仁呈现一场融合技术突破、市场机遇与可持续发展的行业盛宴。

Anuga FoodTec 的核心定位是 “食品饮料行业全价值链技术解决方案平台”，覆盖从原料加工、生产制造、包装物流到安全检测、数字化管理、能源环保的全产业链关键环节。历经近 30 年沉淀，展会已形成 “技术展示 + 行业交流 + 商贸配对 + 趋势发布” 的多维生态，吸引全球顶尖企业、科研机构与行业决策者齐聚科隆，共同探索食品行业的未来发展路径。

2027 年展会将在科隆国际会展中心的 8 个核心展馆（4.1、5.1、5.2、10.1、6、7、8、9 号馆）举办，总展览面积预计突破 10 万平方米。作为科隆展览公司的核心展会之一，Anuga FoodTec 依托主办方百年展会运营经验与全球资源网络，为参展商和观众提供包括商贸配对、专业论坛、技术研讨、奖项评选在内的多元化增值服务，其中国际食品技术奖（International FoodTec Award）更是行业创新技术的 “奥斯卡”，成为全球企业争相角逐的荣誉殿堂。