2025日本国际外食产业展览会

展会时间：2025年4月15-17日

展会地点：东京有明国际展览中心

举办周期：一年一届

中国组展：北京朗亿国际会展有限公司

展会介绍

日本东京国际外食产业展览会（The World Food And Beverage Great EXpo）是日本规模最大的业务用食品·食品容器·食品机器·食品包装专业展览会，一年一届。该展是由日本食粮新闻社主办，每年在东京举办。该展览会汇聚了来自全球各地的食品制造商和供应商，展示最新的食品产品和技术，为展商和参观者提供了一个交流和学习的平台。

FABEX展览会主要展示各种食品和饮料，包括新鲜食品、加工食品、烘焙食品、健康食品、冷冻食品、饮料、酒类等。此外，还有各种烹饪、调味和加工设备的展示，以及各种烹饪技术和食品安全方面的讲座和研讨会。

上届回顾

2023年参展企业已达近560家，展位数：923个展位，观展人数53,015人，得到了业界采购者的高度认可及日本许多行业协会的大力支持。展会期间，还同时举办一系列的研讨会和主题讲座。该展汇集了商品开发、菜品开发的启示和最新情报，商机无限。同期举办甜点和饮料展、肉食产业展、葡萄酒展、面食展、养老护理用食品展、食品饮料OEM商业展。

展品范围

食品饮料: 农副产品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、冻干食品、保健食品、茶叶及土特产品；禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂；食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系；食品、饮料和原料生产商、零售商、贸易商及分销商；食品包装、安全性、品质与服务等政府及大学机构。

食品配料: 食品原料加工，烘焙食品和甜食，肉类和海鲜，面条和意大利面，熟食，饮料和乳制品，农产品，发酵和蒸馏产品，食品包装等

包装: 纸质容器，塑料容器，金属容器包装制品及印刷: 吸塑包装、纸包装制品、塑料包装制品、软包装制品、复合包装制品、金属包装制品、BOPP，PE，PET，PVC，PP，各类复合材料，金属材料，防伪材料，纸制材料等

市场分析

日本的外食产业是从家庭餐馆发展起来的，作为发达的资本主义国家的日本，其外食企业全是私人所有。日本人有下班饮酒的习惯，全社会的外食消费比率很高，达到人口的40%以上，平均一个家庭每年总消费额中外食支出占25%。

据统计，尽管因食品安全问题我国对日食品出口量有所下降，但在业务用食品方面我国对日出口世界第二，食品容器对日出口世界第一。日本外食企业年营业额28.29万亿日元近五年平均增长率1.88%，位居流通产业第一位，高出零售百货业9万亿日元。随着日本社会将要迎来前所未有的变化，进一步拉动日本饮食行业的需求，外食产业发展前景不可估量。