2026-4乌兹别克斯坦国际食品及包装机械展
2026 年 4 月举办的乌兹别克斯坦国际食品及包装机械展，是中亚地区食品与包装领域的标杆盛会，整合了 Uzfood 食品工业展与 O’ZuPACK 包装专业展的核心资源，将于塔什干 Uzexpocentre NEC 国家展览中心盛大启幕。作为经 UFI 国际展览联盟认证的权威展会，其由 ITE 集团与 Iteca Exhibitions 联合主办，获得乌兹别克斯坦投资和对外贸易部、农业部、塔什干市政府及食品行业协会等多部门强力支持，是政府 “食品工业现代化项目” 的重要配套平台。
展会以 “全产业链融合・技术赋能升级” 为核心主题，延续自 2001 年创办以来的专业定位，覆盖从食品原料、加工设备到包装技术、冷链物流的完整产业链。与同期举办的橡塑展形成产业联动，构建 “生产 – 加工 – 包装 – 流通” 一站式展示生态，为全球企业开拓中亚市场提供核心跳板。
本届展会预计展览面积突破 1.2 万平方米，较 2025 年的 10530 平方米实现显著扩容，将吸引 30 个以上国家的 500 余家参展商入驻，其中国外展商占比预计维持 90% 以上的高位水平。专业观众预计达 1.3 万人次，涵盖食品生产企业、贸易批发商、零售连锁、餐饮机构及政府采购部门等，同时将增设行业峰会与政策对接区，邀请乌国经济专家解读市场规划，助力参展商精准对接当地需求。
展会展品覆盖食品工业全链条，按功能划分为五大核心板块，各区域设置细分专区提升对接效率。
食品加工机械专区是展会核心板块，聚焦当地需求迫切的现代化装备：肉类加工领域涵盖屠宰流水线、自动化切割与灌肠设备；乳制品设备包括鲜奶杀菌机组、酸奶发酵罐及奶粉干燥系统；烘焙机械汇聚智能面团机、节能醒发箱与自动化烤箱，德国克朗斯、土耳其 Yildiz 等国际品牌与中国企业将形成技术矩阵。此外，果蔬清洗灌装线、坚果烘烤机、糖果成型设备及啤酒 / 软饮生产线等细分设备均有展示，配套的过滤、称重、输送系统等辅助设备也全面覆盖。
包装技术与设备专区针对性解决当地包装升级需求，涵盖灌装设备（液体 / 粉末 / 颗粒多类型适配）、贴标机、封口机及全自动包装流水线，同时展示码垛机器人与智能检测设备，助力企业实现包装自动化转型。包装材料区则汇集塑料、金属、玻璃容器及纸 / 纸板包装制品，真空包装膜、可降解包装材料与智能防伪包装方案成为展示重点，呼应当地对 “包装增值” 的市场诉求。
食品与配料专区涵盖综合食品（谷物、果蔬、乳制品、肉类等）、特色产品（乌兹别克传统干果、蜂蜜、香料）及饮料（果汁、葡萄酒、咖啡等），同时展示植物蛋白、甜味剂、防腐剂等食品添加剂，覆盖生产全链条需求。
冷链与物流专区展示冷藏仓储设备、运输制冷系统及智能仓储解决方案，匹配当地食品流通环节的保鲜升级需求。
检测与安全专区则提供食品质量检测仪器、卫生清洁设备及消毒系统，响应食品安全监管要求。
2025 年 4 月举办的第 24 届 Uzfood 展会（含食品及包装机械板块）创下多项纪录，成为中亚行业发展的重要里程碑。本届展会以 “全产业链融合” 为主题，于 4 月 8-10 日在塔什干国家展览中心落幕，展览面积达 10530 平方米，吸引来自 30 个国家的 400 余家参展商参展，其中国外展商占比高达 93%，中国、德国、土耳其等国家展团规模突出。
专业观众方面，展会共接待 1.28 万人次参观，其中 6994 人次为专业买家，涵盖乌兹别克斯坦 33 个地区及周边中亚国家，零售连锁、食品加工厂及贸易商占比超 60%。同期举办的行业峰会吸引 200 余位政企代表参与，乌兹别克斯坦农业部官员解读了 “食品工业现代化补贴政策”，为设备采购提供方向指引。
交易成果方面，现场达成设备采购意向 27 项，主要集中在烘焙设备、乳制品加工机械及智能包装线领域，直接带动当地食品加工产能预计跃升 15%。中国展商的节能型食品加工设备因适配性强备受青睐，单笔最大订单达 800 万元人民币，涉及果蔬清洗灌装全套生产线。
同期举办的包装技术论坛成为亮点，聚焦 “智能包装与冷链保鲜” 议题，德国企业展示的追溯式包装系统与中国的可降解包装材料引发广泛讨论。展会期间还举办了乌兹别克传统食品加工演示活动，将本土需求与国际技术精准对接，进一步提升了展会的实效性与体验感。据会后调研，85% 的参展商表示达成预期合作目标，92% 的观众计划继续参与下届展会。
乌兹别克斯坦食品及包装机械市场正处于高速发展期，多重利好因素构筑起广阔的市场空间。作为中亚人口第一大国（超 3400 万），其食品消费需求持续增长，而国内食品工业长期面临设备老化、自动化程度低的痛点，80% 以上的高端加工与包装设备依赖进口，为国际企业提供了核心机遇。
政策层面，乌兹别克斯坦政府将食品工业现代化列为国家战略，已拨款 370 亿美元用于 2016 年前的 33 个工业建设与设备升级项目，当前仍持续加大对加工设备、冷链系统的补贴力度，企业采购进口设备可享受最高 20% 的成本返还。同时，政府推动 “粮食安全计划”，对乳制品、烘焙、果蔬加工等领域的设备更新提出明确要求，直接刺激市场需求。
经济基础方面，乌兹别克斯坦近十年 GDP 增长率稳定在 7%-8%，2014 年 GDP 达 597 亿美元，被 EIU 预测为全球经济发展最快的五大国家之一。稳定的经济增长带动食品工业产值年均增长 6%，中小企业崛起进一步扩大了对中小型加工包装设备的需求。
区域辐射效应显著，乌兹别克斯坦地处中亚核心，与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国贸易往来密切，成为区域食品加工与贸易枢纽。其包装行业虽处于新兴阶段，但发展迅速，企业对 “提升包装品质、增强产品国际竞争力” 的诉求强烈，智能包装、环保包装材料等领域的市场增速预计达 12%/ 年。
对中国企业而言，优势尤为明显：一是地缘相近，物流成本低于欧美企业；二是设备性价比高，适配当地中小企业的预算需求；三是政策支持，中乌 “一带一路” 合作背景下，贸易便利化程度持续提升。目前已有 14 家台湾企业及数十家大陆企业在乌投资设厂，设备进口额年均增长 15%，市场潜力持续释放。
